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2006年8月24日 (木)

照り焼チキン

☆メニュー☆
鶏肉の照り焼
サラダ
味噌汁

060824_12330001 ※材料※
鶏もも肉
しょう油
みりん
砂糖

レタス
水菜
きゅうり
じゃがいも
トマト

モロヘイヤ
油揚げ

*照り焼と言っても量が多いので 強火でフライパンでこんがり焼いた鶏肉をタレで煮て火を通しました。
*じゃがいもは塩茹でです。

*最近夏バテ(?)気味で食欲が無くて・・・実はこの量のご飯を食べるのはキツイのですが。。。バタバタしていたら盛り付けを手伝ってくださった先生に「少なめにして下さい」とお願いしそこねてしまい、子どもたちの手前残すわけにもいかず・・・頑張って食べました。

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