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2007年6月26日 (火)

豆腐団子

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※材料※
白玉粉
豆腐
ごまペースト(無糖)
はちみつ

*先日紹介した『子どもにたべさせたいおやつ』の中から 何か作って欲しいというリクエストに答えて豆腐団子を作ってみました。
豆腐団子自体は作ったことがあるのですが ごまタレは初めてでした。アイスを添えても美味しそう。

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2007年6月25日 (月)

もちチーズ春巻き

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※材料※
切り餅
チーズ
ハム
春巻きの皮
ケチャップ

*パッと見た感じはコレだけ?と思うくらいの大きさですが 餅とチーズなので結構ボリュームがあります。

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2007年6月23日 (土)

子どもに食べさせたいおやつ

子どもの健康を考えて作られたレシピ集です。
お母さん達の集まりで作られているので 作り方も簡単なものが多いですが、単純なだけに「そういえばコレってどうやって作るんだっけ?」というものもちゃんと載っていますし、「こんな使い方が出来るんだ」と思うようなレシピもあります。
学童に通うお子さんの保護者の方も 編集にかかわっているそうですので是非手にとって見てください。
  
著者 : おかあさんの輪
出版社 : 暮しの手帖社
価格 : 1,575円(税込)

   

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2007年6月21日 (木)

あんにん豆腐

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※材料※
牛乳
寒天
みかん(缶詰
スイカ

*暑かったのと最近は缶詰フルーツの出番が多かったので 今日はスイカを使ってみました。

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2007年6月20日 (水)

ホットサンド

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※材料※
食パン
ハム
スライスチーズ
ピザソース

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2007年6月15日 (金)

フルーツゼリー

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※材料※
りんごジュース
黄桃(缶詰
白桃(缶詰
粉寒天

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2007年6月14日 (木)

コーンパン

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※材料※
ロールパン
とうもろこし(缶詰
ハム
シュレッドチーズ
マヨネーズ

*刻んだハムとコーンをマヨネーズで合えて、ロールパンにはさんでチーズを乗せて焼きました。

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2007年6月11日 (月)

フライドポテト

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※材料※
じゃがいも

コショウ

*新じゃがだったので皮ごと揚げました。
今日のじゃがいもは大きくて揚げるのにも時間がかかったのですが ホックリ美味しいじゃがいもでした。

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2007年6月 8日 (金)

マシュマロフレーク&アイス

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※材料※
コーンフレーク (シュガー、チョコ)
マシュマロ
バター

アイスキャンディ (ミルク味)

*今日は暑かったのでアイスキャンディにしました。
運ぶときにお皿に乗せたので 並べていたのはマシュマロフレークだけです。

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2007年6月 7日 (木)

フルーツポンチ

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※材料※
みかん(缶詰)
白桃(缶詰)
黄桃(缶詰)
りんご
バナナ
サイダー
粉寒天

*フルーツだけではちょっと物足りない感じだったので、缶詰のシロップを寒天で固めたものもコロコロに切って混ぜました。

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2007年6月 4日 (月)

バナナサンド

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※材料※
バナナ
サンドイッチ用パン
生クリーム
チョコレートシロップ

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